Bier
Vor ein paar Tagen ging es für mich auf die Chef-Sache 2015. Diese fand dieses Jahr vom 27.-28.September im Palladium in Köln statt. Das auch so genannte “Cologne Avantgarde Cuisine Festival” bot nicht nur viel zu sehen, auch der Gaumen durfte sich an diesem Tag besonders freuen. Mein
Letztens ging's nach Krakau und wie auf jeder meiner Reisen, war ein Besuch in einem guten Burgerrestaurant Pflicht! Nach einem Tipp eines Freundes und Recherche im Internet war auch schnell klar welcher Laden es sein sollte: Moaburger!
Letztens hieß es wieder Rucksack packen, denn es ging auf die nächste kulinarische Reise. Wo ging's diesmal hin? In den Osten Europas, ins nahe Polen.. genauer gesagt nach KRAKAU!
