Kategorie: Rezepte
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Frische Pesto mit Rucola, Salbei und Cashewkernen
Wenn ich etwas richtig gerne mag, dann ist das Pasta mit einer feinen Sauce. Da ich momentan oft mal länger unterwegs bin habe ich abends auch nicht unbedingt immer Lust noch ewig in der Küche zu stehen. In diesem Fall greife ich dann gerne in die Kräuterkiste und mixe mir was Frisches.
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Rhabarber Erdbeer Tarte
Freunde, es ist wieder Rhabarber- und Erdbeersaison! Da wurde ich am Obststand natürlich schwach und habe es direkt ausgenutzt und eine leckere Tarte gezaubert. Es gibt nichts einfacheres als einen Obstkuchen. Einfach einen Mürbeteig zubereiten und auf geht’s. Der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt.
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Fruchtige Shakes mit Chia-Samen und Quark
Draußen ist es immernoch bitterkalt, nass und blöderweise meist zu windig für einen Regenschirm. Man hört ein schniefen hier und ein schniefen da und ja, auch Karneval hat so manches dazu beigetragen, dass der Körper ein wenig schwächelt.
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Karamell Macadamia Riegel mit Fleur de Sel
Erst einmal möchte ich euch allen ein frohes neues Jahr wünschen!!! Ich hoffe ihr hattet alle eine schöne Weihnachtszeit mit euren Liebsten und seid gut ins neue Jahr gerutscht!
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Butternuss-Kürbis und Süßkartoffel Pie
Herbstzeit ist bekanntlich Kürbiszeit und daher gibt’s passend zum Erntedankfest einen kleinen Pie Vorschlag für alle Schleckermäulchen da draußen: Butternuss-Kürbis und Süßkartoffel Pie!
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Haselnuss-Cupcakes mit Waldbeeren und Schoko-Icing
Der Herbst ist da! Und da hatte ich doch direkt Lust auf was nussig, beerig leckeres!! Zudem hatte ich da noch ein super leckeres Schoko-Icing eines lieben Freundes in meinem Kühlschrank, welches unbedingt verwertet werden musste.