Schlagwort: Genuss
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Sommerliches Beeren-Trifle
Naja, das mit dem Sommer klappt gerade ja nicht ganz soo optimal. Statt mit Sonnenstrahlen „verwöhnt“ uns Petrus leider mit nass-kaltem Wetter. Frechheit!! Bringt ja aber nichts tatenlos zuzusehen, daher hol ich mir die Summer-Vibes halt auf anderem Weg nach Hause. Und das könnt ihr auch ganz einfach mit diesem fruchtig-leichten Beeren-Trifle.
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Das Burgerhouse in Wittlich
Auch in der Eifel geht’s den Burgern an den Kragen. Diesmal war ich im Burgerhouse in Wittlich zu Besuch.
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Milchreis-Törtchen mit Datteln, Pistazie und Rosenwasser
Heute habe ich ein Milchreistörtchen für Euch, dass neben süßen Datteln und gehackten Pistazien noch eine ganz besondere Zutat beinhaltet: Rosenwasser.
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Schoko-Cupcake mit Candy Bacon und Icing
Seitdem ich “2 Broke Girls” schaue, bin ich hin und weg von einer ganz besonderen Cupcake-Kreation: Der Schokoladen-Cupcake mit Frischkäse-Creme und karamellisierten Bacon-Streuseln.
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Frische Pesto mit Rucola, Salbei und Cashewkernen
Wenn ich etwas richtig gerne mag, dann ist das Pasta mit einer feinen Sauce. Da ich momentan oft mal länger unterwegs bin habe ich abends auch nicht unbedingt immer Lust noch ewig in der Küche zu stehen. In diesem Fall greife ich dann gerne in die Kräuterkiste und mixe mir was Frisches.
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Ein Tag auf dem Street Food Festival in Köln
Am Wochenende war wieder großes Schlemmen angesagt: Es wurde zum Bloggerrundgang auf dem Street Food Festival in Köln eingeladen!